Каталог
Сернурский Камамбер

Камамбер — это сорт мягкого и жирного французского сыра, покрытого корочкой из благородной белой плесени. Обычно его готовят из коровьего молока, но мы начали с козьего.

Теперь пришло время и традиционного французского камамбера в исполнении технологов «Сернурского сырзавода». Его можно есть как в чистом виде, так и готовить оригинальные блюда, которые удивят ваших близких. Например, попробуйте запечь сыр в духовке и подать к нему креветки или запеките его с беконом (как именно это сделать найдете во вкладке «Рецепты»).

Заказывая «Сернурский Камамбер» из коровьего молока стоит помнить его особенность: сыр продолжает созревать на всем сроке годности и имеет несколько стадий, поэтому одна и та же головка может быть разной по цвету, вкусу и аромату.

Молодой камамбер имеет тонкий, грибной вкус и аромат, бархатистую белоснежную поверхность и упругую консистенцию с плотной сердцевиной.

Зрелый сыр — сливочно-острый вкус и аромат, поверхность молочного цвета и мягкая консистенция с плотным «сердечком».

Выдержанный сыр сильным выраженным запахом и насыщенным острым вкусом, а также бежевой поверхностью с видимой корочкой. Консистенция мажущая с нежной сердцевиной.

Чтобы прочувствовать всю прелесть этого сыра, советуем перед употреблением оставить на несколько минут при комнатной температуре — его серединка размягчится и начнет слегка течь.


Пищевая ценность
Белки 20 г
Жиры 25 г
Углеводы 0 г
Килокалории 305

Условия хранения
Температура хранения от 0 до 6 ºC
Срок годности 35 суток

Состав
пастеризованное цельное коровье молоко, обезжиренное коровье молоко, поваренная пищевая соль, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, благородная белая плесень Penicillum candidum.

Сыр из коровьего молока

Сернурский Камамбер

301 ₽ /140 г
Купить за 0
Добавлено в корзину
Доставка

По Москве

Доставляем заказы по Москве и ближайшему Подмосковью по понедельникам, средам и пятницам, с 8 до 21 часов.

По Санкт-Петербургу

По вторникам и четвергам по городу и в пределах 20 км от КАД, с 9 до 20 часов.

Стоимость доставки 350 рублей. При заказе на сумму свыше 3000 рублей (2000 руб. по Санкт-Петербургу) доставим бесплатно.

За МКАД (примерно)

5—10 км 500 руб.

10—20 км 700 руб.

20—30 км 900 руб.

30—40 км 1100 руб.

Точная стоимость расчитывается во время заказа.

За КАД

20 руб. за каждый километр. Стоимость доставки может измениться после заказа.

При заказе на сумму свыше 8500 рублей сделаем скидку на доставку 400 рублей.

Особенности курьерской доставки

После оформления заказа менеджер согласует с вами точное время доставки. В этот период вам нужно находиться по оговорённому адресу.

Курьер предварительно позвонит для подтверждения доставки.