1. Для блинного теста смешать кефир, яйцо, какао, сахара.
2. Добавлять муку, пока тесто не станет похоже на негустую сметана.
3. Выпекать блины, как обычно.
4. Для начинки необходимо растопить шоколад и почистить банан.
5. Жидким шоколадом полить блины и завернуть в них бананы, после чего отправить в холодильник.
6. Как только конструкция «схватится», нарезать ее на маленькие роллы (по желанию).
