1. Ломтики тыквы слегка смазать оливковым маслом, посолить, поперчит, посыпать прованскими травами. Выложить в один слой на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправить в предварительно разогретую до 200-210°С духовку на 25 минут.
2. Кусочки хлеба/батона подсушить на сковороде, намазать рикоттой.
3. На хлеб с рикоттой положить тыкву и вяленые томаты.
Наслаждаться вкусом!