Брускетта с тыквой
2
1. Ломтики тыквы слегка смазать оливковым маслом, посолить, поперчит, посыпать прованскими травами. Выложить в один слой на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправить в предварительно разогретую до 200-210°С духовку на 25 минут.
2. Кусочки хлеба/батона подсушить на сковороде, намазать рикоттой.
3. На хлеб с рикоттой положить тыкву и вяленые томаты.
Наслаждаться вкусом!
- Тыква 8 ломтиков
- Хлеб/батон 2 кусочка
- Томаты вяленые 6 шт.
- Сыр «Сернурская Рикотта» 100 г
- Оливковое масло 2 ч.л.
- Прованские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу