+ Group Copy Fill 1 Group 9 Ресурс 1 (1) Fill 1 Fill 4
Клуб любителей сыра
Сернурского сырзавода
40 минут
8 порций
8 ингредиентов
Ингредиенты
Желток яичный
2 шт.
Сахар
140 г
Масло сливочное
50 г
Молоко
125 мл
Мука
180 г
Разрыхлитель теста
4 г
Соль
1 щепотка
Яблоко
4 шт.
Как готовить
1. Желтки взбить с сахаром до растворения сахара. 3 ст. л. сахара оставить для посыпки.
2. Растопить сливочное масло. Влить половину (!) масла в яичную массу, добавить молоко и размешать.
3. Добавить щепотку соли, просеянную муку и разрыхлитель. Все перемешать.Тесто должно получиться однородным, без комочков.
4. Перелить тесто в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой.
5. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, разрезать на дольки. Выложите в тесто вертикально в произвольном порядке, немного утапливая. Полить оставшимся маслом и присыпать оставшимся сахаром.
6. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.

Рецепт

Деревенский яблочный пирог

Десерты