Гречневая каша

1

1. Вымыть сельдерей и лук-порей, нарубить их как можно мельче. Чеснок очистить от шелухи и также измельчить. Вымыть и порезать помидор. Можно предварительно снять с него кожицу.
2. Творог протереть через сито, посолить и поперчить. Добавить нарубленную зелень, чеснок и помидор. Заправить сметаной.
3. Тщательно перемешать все ингредиенты.
4. Отварить гречневую крупу до готовности в подсоленной воде. Выложить ее к творожной массе. Все хорошенько перемешать и подавать.

Вторые блюда
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Гречневая каша