Каталог

10 минут

4 порции

3 ингредиента


Ингредиенты
Сыр «Сулугуни» 100 г
Тесто слоенное бездрожжевое 70 г
Желток 1 шт.

Как готовить

1. Раскатать слоеное тесто и нарезать полоски шириной 4 см.
2. Разрезать сыр крупными кусочками и нанизать их на шампуры.
3. Обмотать каждый кусочек сулугуни полосками теста.
4. Взбить один желток и намазать им каждый хачапури.
5. Запечь до образования золотистой корочки.

Рецепт

Хачапури на мангале