Каталог

15 минут

4 порции

4 ингредиента


Ингредиенты
Сладкий перец 5 шт.
Листья базилика 1/2 пучка
Халумис 200 г
Оливковое масло 3 ст.л.

Как готовить

1. Замочить деревянные шампуры в горячей воде на час.
2. Перцы очистить от семян, порезать крупными дольками и смазать оливковым маслом. Сыр халумис порезать крупными кубиками.
3. На деревянные шампуры продеть перцы с халумисом внутри перемежая с листьями базилика.
4. Жарить на гриле 5-7 минут.

Рецепт

Кебаб из перцев и Халумиса