15 минут
4 порции
4 ингредиента
Ингредиенты
Сладкий перец
5 шт.
Листья базилика
1/2 пучка
Халумис
200 г
Оливковое масло
3 ст.л.
Как готовить
1. Замочить деревянные шампуры в горячей воде на час.
2. Перцы очистить от семян, порезать крупными дольками и смазать оливковым маслом. Сыр халумис порезать крупными кубиками.
3. На деревянные шампуры продеть перцы с халумисом внутри перемежая с листьями базилика.
4. Жарить на гриле 5-7 минут.
2. Перцы очистить от семян, порезать крупными дольками и смазать оливковым маслом. Сыр халумис порезать крупными кубиками.
3. На деревянные шампуры продеть перцы с халумисом внутри перемежая с листьями базилика.
4. Жарить на гриле 5-7 минут.
Рецепт
Кебаб из перцев и Халумиса