+ Group Copy Fill 1 Group 9 Ресурс 1 (1) Fill 1 Fill 4
Интернет-лавка
Сернурского сырзавода
35 минут
1 порция
10 ингредиентов
Ингредиенты
Куриное филе
350 г
Картофель
3 шт.
Лук
2 шт.
Масло подсолнечное
2 ст. л.
Соль
2 щепотки
Смесь хмели-сунели
1 щепотка
Сыр «Российский Император»
250 г
Перец чёрный молотый
1 щепотка
Чеснок
1 зубчик
Сливки 10%
300 мл
Как готовить
1. Филе курицы нарезать мелкими кусками.
2. Форму для запекания смазать растительным маслом.
3. Выложить кусочки филе и посыпать смесью хмели-сунели и перцем.
4. Лук нарезать полукольцами и выложить на мясо.
5. Картофель нарезать тонкими кружками.
6. Разложить кружки картофеля на курицу с луком в виде черепицы.
7. Натереть сыр и половину смешать со сливками.
8. Добавить в смесь специи по вкусу, соль и выдавленный чеснок.
9. Полить этой заливкой первый слой картофеля и выложить второй слой.
10. Полить картофель оставшейся заливкой и посыпать второй половиной тертого сыра.
11. Разогреть духовку до 200°C и отправить запеканку на 35 минут до появления золотистой корочки.