Летняя овощная запеканка

1

1. Разогреть духовку до 230°С.
2. Баклажаны и помидоры нарезать на тонкие кружочки.
3. Чеснок порезать крупными дольками. Сыр сулугуни — на тонкие ломтики.
4. Взять жаропрочную посудину и выложить в нее внахлест, чередуя баклажаны, помидоры и сыр. Хаотично добавить чеснок, полить маслом, посыпать перцем и сухими травками.
5. Поставить в духовку на 20 минут.
Перед подачей украсить блюдо базиликом или петрушкой.

Вторые блюда
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Летняя овощная запеканка