Каталог

35 минут

1 порция

10 ингредиентов


Ингредиенты
Мука 0,5 ст.
Манная крупа 0,25 ст.
Масло сливочное 100 г
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Сыр «Российский Император» 100 г
Яйцо куриное 2 шт.
Сметана 20% 75 г
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Как готовить

1. Натереть холодное масло на терке. Смешать с мукой, манной крупой, разрыхлителем, солью и перцем, перетереть в крошку.
2. Уложить в смазанную форму 18х18 и немного прижать.
3. Сыр натереть на крупной терке, добавить яйца, сметану, тертый чеснок.
4. Все перемешать и уложить на верх мучной массы.
5. Выпекать при 200ºC 30–35 минут, до готовности.

Рецепт

Насыпной сырный пирог