+ Group Copy Fill 1 Group 9 Ресурс 1 (1) Fill 1 Fill 4
Интернет-лавка
Сернурского сырзавода
20 минут
20 порций
7 ингредиентов
Ингредиенты
Мука
140 г
Молоко 3,2%
200 мл
Яйцо
1 шт.
Сливочное масло 72,5%
40 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Как готовить
1. В большой миске просеять муку, добавить разрыхлитель, соль и сахар.
2. Сделать углубление в центре и вылить в него молоко, яйцо и растопленное масло. Перемешать до получения однородной массы.
3. На разогретую сковороду вылить 2 ст.л. теста и дождаться появления пузырьков.
4. После чего быстро перевернуть панкейк (не ждите, когда вся поверхность покроется пузырьками!) и жарить до подрумянивания.
К готовым панкейкам можно добавить джем на ваш выбор.