Панкейки

20

1. В большой миске просеять муку, добавить разрыхлитель, соль и сахар.
2. Сделать углубление в центре и вылить в него молоко, яйцо и растопленное масло. Перемешать до получения однородной массы.
3. На разогретую сковороду вылить 2 ст.л. теста и дождаться появления пузырьков.
4. После чего быстро перевернуть панкейк (не ждите, когда вся поверхность покроется пузырьками!) и жарить до подрумянивания.
К готовым панкейкам можно добавить джем на ваш выбор.

Десерты
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Панкейки