Каталог

20 минут

1 порция

3 ингредиента


Ингредиенты
Молоко 200 г
Сахар 200 г
Масло сливочное 20 г

Как готовить

1. Смешать все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться).
2. На медленном огне довести до кипения.
3. Когда начнет кипеть, огонь увеличить и варить 10 мин. Спустя это время масса будет очень жидкой — так и должно быть. Будет постепенно густеть, остывая.
4. Перелить в баночку и поставить на несколько часов в холодильник, чтобы сгущенка загустела.