+ Group Copy Fill 1 Group 9 Ресурс 1 (1) Fill 1 Fill 4
Интернет-лавка
Сернурского сырзавода
130 минут
2 порции
4 ингредиента
Ингредиенты
Шоколад темный
50 г
Молоко
3 стак.
Желток
4 шт.
Сахар
200 г
Как готовить
1. Довести молоко до кипения и добавить натертый шоколад. Снять с огня и дать немного остыть.
2. Взбить желтки с сахаром и ввести в шоколадную смесь.
3. Поставить массу на огонь и варить до загустения. Чтобы яйца не свернулись, постоянно помешивать.
4. Провести по ложке пальцем, если останется след, значит консистенция правильная.
5. Перелить смесь по формочкам и отправить в морозильную камеру на 2 час