+ Group Copy Fill 1 Group 9 Ресурс 1 (1) Fill 1 Fill 4
Клуб любителей сыра
Сернурского сырзавода
15 минут
3 порции
12 ингредиентов
Ингредиенты
Сыр "Халумис"
150 г
Оливки
12 шт
Листья салата
150 г
Помидоры черри
8 шт
Огурцы
2 шт
Красный лук
1/2 шт
Кедровые орешки
20 г
ДЛЯ ЗАПРАВКИ
Масло оливковое
4 ст. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Мед
1 ч. л.
Чеснок
1 зубчик
Листья базилика
1/2 пучка
Как готовить
Ингредиенты для заправки смешать в блендере до однородности. Лук порезать полукольцами и добавить к заправке, оставить на пару минут. В это время кедровые орешки подрумянить на сковороде, нарезать халумис на порционные кусочки и обжарить с двух сторон.
На тарелку выложить листья салата, порезанные огурцы, полить частью заправки. Далее - половинки помидор черри и оливки, добавить халумис. Полить оставшейся заправкой, сверху посыпать кедровыми орешками.
Закуски и салаты