+ Group Copy Fill 1 Group 9 Ресурс 1 (1) Fill 1 Fill 4
Интернет-лавка
Сернурского сырзавода
30 минут
6 порций
7 ингредиентов
Ингредиенты
Сахар
100 г
Мука
300-350 г
Молоко
1 ст.
Масло сливочное «Спасибо»
180 г
Яйцо
3 шт.
Сок лимонный
1 ст.л.
Разрыхлитель для теста
2 ч.л.
Как готовить
1. Растереть миксером масло комнатной температуры с сахаром. На малых оборотах взбить до пышной однородной массы.
2. Добавить в массу яйца и также взбить на небольшой скорости.
3. Влить в тесто теплое молоко.
4. Добавить лимонный сок в тесто, просеять необходимое количество муки с добавлением разрыхлителя. Перемешать тесто.
5. Смазать вафельницу каплей растительного масла, хорошо нагреть.
6. Выложить тесто на середину формочки и плотно закрыть вафельницу. На одну вафлю необходимо примерно 2 столовые ложки теста.
7. Выпекать венские вафли около 5 минут (при этом учитывайте, что время выпечки у каждой модели вафельницы будет разным).
Десерты