Каталог

25 минут

8 порций

4 ингредиента


Ингредиенты
Слоеное тесто 300 г
Ветчина 250 г
Сыр «Российский Император» 400 г
Яйцо 1 шт.

Как готовить

1. Слоеное тесто разморозить.
2. Доску присыпать мукой. Выложить на нее тесто и раскатать его в тонкий пласт.
3. На тесто выложить тонко нарезанную ветчину .
4. Сыр также порезать на тонкие пластинки.
5. Свернуть тесто в рулет так, чтобы начинка не выглядывала. Закрепить края и шов рулета.
6. Нарезать рулет на кусочки, каждый по 3-4 см в ширину.
7. Выложить на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Смазать их взбитым яйцом.
8. Разогреть духовку до 200ºC. и выпекать 15 минут до характерного румяного цвета.

Рецепт

Запеченные рулетики