+ Group Copy Fill 1 Group 9 Ресурс 1 (1) Fill 1 Fill 4
Интернет-лавка
Сернурского сырзавода
70 минут
8 порций
7 ингредиентов
Ингредиенты
Картофель крупный
4 шт.
Зелёный лук (перья)
4 шт.
Бекон
4 ломтика
Сыр «Легенда»
240 г
Сметана 20%
200 г
Соль
по вкусу
Чёрный молотый перец
по вкусу
Как готовить
1. Тщательно промыть картофель. Разрезать его на половинки и запечь в мундире в духовке в течение 1 часа при 200ºC.
2. После этого большой ложкой достать мякоть и превратить ее в пюре.
4. Добавить сметану, нашинкованный лук, тертый сыр (немного оставить), соль и перец. Начинку перемешать. В это же время обжарить бекон.
5. Сверху выложить на начинку кусочки бекона и оставшийся сыр.
6. Выпекать картофель в течение 5 минут при 180ºC. Перед подачей посыпать зеленью

Рецепт

Запеченный картофель