20 минут
3 порции
6 ингредиентов
Ингредиенты
Кабачок 1-2 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сметана 3 ст.л.
Зелень по вкусу
Как готовить
1. Кабачок вымыть и порезать колечками толщиной 5 мм.
2. Приготовить чесночный соус: смешать сметану, чеснок, соль, перец черный молотый.
3. Смазать соусом кабачки, подождать 5-10 минут, чтобы они пропитались.
4. Выложить кабачки на сковородку, обжариваем до румяной корочки, время от времени переворачивая.
Подавать с соусом.
2. Приготовить чесночный соус: смешать сметану, чеснок, соль, перец черный молотый.
3. Смазать соусом кабачки, подождать 5-10 минут, чтобы они пропитались.
4. Выложить кабачки на сковородку, обжариваем до румяной корочки, время от времени переворачивая.
Подавать с соусом.
