+ Group Copy Fill 1 Group 9 Ресурс 1 (1) Fill 1 Fill 4
Интернет-лавка
Сернурского сырзавода
60 минут
4 порции
10 ингредиентов
Томаты с рикоттой и ветчиной — что может быть более заманчивым?
Ингредиенты
Сернурская рикотта
200 г
Томаты
4 шт.
Ветчина
200 г
Лук
50 г
Молотые сухари
4 ст.л.
Чеснок
2 зубчика
Базилик
по вкусу
Оливковое масло
4 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Как готовить
1. Томаты разрезать пополам, аккуратно вынуть ложкой содержимое сердцевины и измельчить ее. Ветчину нарезать небольшими ломтиками, лук — тонкими полукольцами, чеснок измельчить.
2. Смешать мякоть томатов с рикоттой, добавить ветчину, лук, чеснок и 3 столовые ложки сухарей. Посолить, поперчить и перемешать.
3. Получившимся фаршем начинить половинки помидоров, присыпать оставшимися сухарями, листиками базилика, полить маслом и поставить в разогретую до 190°С духовку на 25-30 мин.

Объедение!

Рецепт

Фаршированные томаты