Добавить в муку соль и соду. В стакан с маслом налить горячую воду, вылить в мучную смесь. Тщательно перемешать и замесить плотное, не липнущее к рукам тесто.
Тесто разделить на части, запечь до готовности в духовке в специальных формочках.
Наполняем корзиночки карамельной рикоттой и украшаем фруктами, ягодами. Десерт готов!