Записки лавочников

Предлагаем вместе с нами совершить уникальное гастрономическое путешествие по разным уголкам мира. Нашим путеводителем станет «Мировая коллекция» сыров от «Сернурского сырзавода». Технологи предприятия сварили самые популярные сыры Европы и Азии, адаптировав их для россиян. Так, у нас появилась своя коллекция вкусов, погружающих в незабываемую атмосферу Кипра, Грузии, Италии и Франции. Не будем медлить и начнем наше путешествие!

О хитозане помнят, разве что, любители биологии. А между тем, это очень полезный элемент для нашего организма. Он ускоряет обмен веществ, способствует укреплению суставов, усиливает иммунитет и обладает еще множеством полезных свойств! Но обо всем по порядку.

Управление системой пищевой безопасности на «Сернурском сырзаводе» соответствует международным стандартам. Подтверждение этому — успешно пройденная сертификация ISO 22000:2005.

30 секунд на то, чтобы определить качество молока для производства любимых вами сыров, творожков, биойогуртов и других натуральных продуктов в Sernur.club! Это возможно благодаря универсальному анализатору молока MilkoScan, которому доверяют наши технологи!

Благодаря этому оборудованию на сырзаводе отслеживают основные показатели сырья, отвечающие за качество продукции. Вот почему у нашей сметаны или кефира по-настоящему «домашний» вкус. «Как в детстве!» – часто мы слышим от вас.

Помните тот момент, когда вы на мгновение возвращались в прошлое, держа в руках запылённый чемпионский кубок. Пусть время ушло: вы давно уже не занимаетесь плаванием и перестали решать задачки на школьных олимпиадах. На вашем лице появляется радостная улыбка. Ведь столько сил было отдано, чтобы доказать, прежде всего, самому себе, что вы чего-то стоите! И это только начало пути на вершину успеха.

Вот и мы решили перебрать награды, чтобы вспомнить свои достижения и поделиться дорогими моментами. Поскольку в каждый продукт вложена частичка нашей любви, заботы и уважения.

Думаете нереально попробовать сразу несколько тортов и пирожных, уместив это ассорти на небольшом обеденном столе? Легко! В нашей интернет-лавке появились десерты на основе творожного сыра в удобных упаковках. Более 10 различных тортов, пирожных и эклеров подарят вам круговорот ярких и невероятно приятных эмоций.

Помните книгу Григория Остера «Вредные советы»? Автор в шутливой форме показал, как хорошим мальчикам и девочкам не стоит себя вести. И ведь запоминалось. Вот и мы решили собрать для вас вредные советы о хранении сыра и молочных продуктов. Просим всерьез не воспринимать, нам захотелось немного похулиганить ;)

В детстве мы не знали, что такое пастеризация, но знали, что молоко обязательно надо кипятить перед тем, как пить. Иначе можно заболеть. И теперь, глядя на коробку молока и видя эти слова, не до конца понимаем, можно ли его пить прямо сейчас или надо провести дополнительные махинации?

Интернет-лавке вчера исполнилось два года. Нас можно сравнить с двухлетним ребенком. Мы тоже периодически «прибавляем в весе» — недавно взяли еще одного оператора. Умеем преодолевать препятствия: думаете, легко, объяснить курьеру в Москве, что он уехал не туда, будучи в Йошкар-Оле? Ну, и, конечно, уверенно идем и даже бежим к своей цели — завоевать интернет-рынок молочной продукции ;)

Приближается самый долгожданный праздник. Надеемся, уходящий год запомнится вам яркими моментами, интересными событиями и вкусной едой! И спасибо, что весь год выбирали нас ;)

2019-й не за горами. Все хозяйки уже ломают голову, чем порадовать домашних и что поставить на стол. Конечно, в каждой семье есть свои блюда, без которых Новый год не наступит.

Узнайте, что будет на праздничном столе у сотрудников интернет-лавки. Кроме оливье и сельди под шубой ;)

Нашей интернет-лавке в январе будет два года. И за это время каких только вопросов и просьб мы не слышали. Однажды нас даже попросили вместе с заказом прислать рисунок козы.

Здесь мы собрали наиболее популярные вопросы, которые задают практически все покупатели.

«Сернурский сырзавод» — одно из наиболее крупных и активно развивающихся предприятий по производству молочных продуктов. Нам принадлежит самая крупная козья ферма в России. Но так было не всегда.

К успеху пришли, преодолев не одни «грабли».

Второе полугодие уходящего 2018-го было богато на различные события. И во Францию съездили (да не просто так, а забрали бронзу за лучший камамбер), и покорять мировой рынок сыра собрались, и на фестивале «Наш бренд» в Башкирии Гран-при взяли, а сколько новинок выпустили.

Но давайте обо всем по порядку.