+ Group Copy Fill 1 Group 9 Ресурс 1 (1) Fill 1 Fill 4
Клуб любителей сыра
Сернурского сырзавода

Записки лавочников

Всё, что вы может быть и не хотели узнать о Сернуре, но мы всё равно расскажем
О хитозане помнят, разве что, любители биологии. А между тем, это очень полезный элемент для нашего организма. Он ускоряет обмен веществ, способствует укреплению суставов, усиливает иммунитет и обладает еще множеством полезных свойств! Но обо всем по порядку.
Управление системой пищевой безопасности на «Сернурском сырзаводе» соответствует международным стандартам. Подтверждение этому — успешно пройденная сертификация ISO 22000:2005.
30 секунд на то, чтобы определить качество молока для производства любимых вами сыров, творожков, биойогуртов и других натуральных продуктов в Sernur.club! Это возможно благодаря универсальному анализатору молока MilkoScan, которому доверяют наши технологи!
Благодаря этому оборудованию на сырзаводе отслеживают основные показатели сырья, отвечающие за качество продукции. Вот почему у нашей сметаны или кефира по-настоящему «домашний» вкус. «Как в детстве!» – часто мы слышим от вас.
Думаете нереально попробовать сразу несколько тортов и пирожных, уместив это ассорти на небольшом обеденном столе? Легко! В нашей интернет-лавке появились десерты на основе творожного сыра в удобных упаковках. Более 10 различных тортов, пирожных и эклеров подарят вам круговорот ярких и невероятно приятных эмоций.
В детстве мы не знали, что такое пастеризация, но знали, что молоко обязательно надо кипятить перед тем, как пить. Иначе можно заболеть. И теперь, глядя на коробку молока и видя эти слова, не до конца понимаем, можно ли его пить прямо сейчас или надо провести дополнительные махинации?
Интернет-лавке вчера исполнилось два года. Нас можно сравнить с двухлетним ребенком. Мы тоже периодически «прибавляем в весе» — недавно взяли еще одного оператора. Умеем преодолевать препятствия: думаете, легко, объяснить курьеру в Москве, что он уехал не туда, будучи в Йошкар-Оле? Ну, и, конечно, уверенно идем и даже бежим к своей цели — завоевать интернет-рынок молочной продукции ;)
Второе полугодие уходящего 2018-го было богато на различные события. И во Францию съездили (да не просто так, а забрали бронзу за лучший камамбер), и покорять мировой рынок сыра собрались, и на фестивале «Наш бренд» в Башкирии Гран-при взяли, а сколько новинок выпустили.
Но давайте обо всем по порядку.